안녕하세요. 개발하고있는 Jin입니다.
이번에는 일미집 감자탕! 감자탕 백반 리뷰입니다.
최근에 여러매장들이 빠르게 계속 바뀌네요. 제가 좋아하던 닭도리탕집이 사라지고,,
일미 감자탕집이 생겼더라구요. 감자탕, 뼈해장국 다 똑같은거 아닌가? 별차이 없겠지. 라고 생각했었는데
일미 감자탕의 감자탕 백반은 남다른 모습이었어요!
사실 일미집 전 잘 모르고 우연히 발견하였는데 수요미식회 방송도 나오고 생각보다 유명한 곳인가 보더라구요..?
그래서 호기심에 방문해봤습니다!
https://map.naver.com/v5/entry/place/1490817911?placePath=%2Fhome&entry=plt
위치는 관악점 롯데백화점 인근! 보라매공원 인근입니다! 다이소 건물에 있습니다!
첫모습을 보고 굉장히 의아했습니다! 내가 알던 뼈해장국이 아닌데???
1. 알감자가 있다..?!
2. 고기가 커 보이는데 빗깔이 좀 뽀얗다?
3. 국물도 생각보다 뽀얗다..?
3가지가 동시에 느껴졌고 파도 많이 올라가있더라구요. 생각한 비주얼하곤 많이 다른 느낌입니다..?!
정말 고정관념이 좀 깨진 느낌으로 돼지고기, 파, 감자만으로 깔끔한 맛이 납니다.
설명을 보니 3일 이내 도축된 얼리지 않은 고기만 사용한다고 하네요!
비주얼은 일단 새롭고 합격!
맛은!!
고기를 처음 먹었을 땐 정말 부드럽고 깔끔한 맛. 생각지 못한 맛인데 정말 맛있었습니다!!
국물은 맛있는데 생각하던 뼈해장국은 아니었고 제 개인적인 느낌으론 양평해장국의 국물과 비슷한..? 짭조름한 맛의 국물이었어요.
그리고 알감자! 맛있습니다! 가게를 보니 손수 껍질도 까시는 것 같더라구요!
기본 밑반찬도 심플하면서 맛좋았는데 고추는 엄청 매웠던거 같아요;;
서울시 관악구 신림동 근처 롯데백화점 관악점 보라매 공원 근처 꼭 한번 드셔보시길 바랍니다!!
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